4.5. La demande de permis et la demande de renouvellement d’un permis doit être faite par écrit et contenir les renseignements suivants:1° les nom, adresse, numéro de téléphone et, le cas échéant, le numéro de télécopieur du demandeur; ces renseignements sont également requis du représentant du demandeur, s’il en est;
2° le cas échéant, le numéro d’entreprise du demandeur au registre des entreprises immatriculé en vertu de la Loi sur la publicité légale des entreprises (chapitre P-44.1);
3° le nom sous lequel le lieu est exploité;
4° l’adresse du lieu d’exploitation;
5° la nature et la catégorie du permis demandé;
6° la signature du demandeur ou celle de son représentant dûment autorisé.